Belos Caramelle no Correio Braziliense

           Na semana passada recebemos o Correio Braziliense para uma reportagem sobre um dos docinhos mais pedidos: o Cake Pop !!!
          Colocamos abaixo o link para vocês conferirem:
http://df.divirtasemais.com.br/app/noticia/gastronomia/2013/07/20/noticia_gastronomia,143179/cake-pop-e-novidade-nas-mesas-brasileiras-que-comecam-a-importar-a-tendencia.shtml

Aniversário do Angry Birds

Essa festa foi muito especial para nós, pois foi o aniversário do Israel Lucas meu sobrinho lindo

foi um enorme prazer participar da alegria desse pequeno príncipe!!

Olha a alegria do aniversariante!!!

Biscoitinhos de leite ninho decorados com glacê real. 

Copinhos de cookies recheados com doce de leite com abacaxi ou cereja.

Mini pavê de chocolate e mousse de maracujá, ganache e chantilly.

Cupcakes de baunilha recheados com brigadeiro e cobertura de chantilly, brigadeiro gourmet e beijinho!

Cake pop de leite ninho com cobertura de chocolate e decorado com Angry birds de leite ninho.

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Cake pop angry birds

Os cake pops do angry birds foram feitos com bolo sabor morango, cobertura de chocolate nobre e os personagens de massa de leite ninho!!!

Nossa cartela de Doces Finos

      A boa notícia de hoje é a que estamos trabalhando com muito empenho e carinho na nossa cartela de Doces Finos, estamos escolhendo os mais lindos e saborosos doces
pois o nosso lema é Lindos de se ver e deliciosos de se comer!!
    A data provável de lançamento será no dia 20 de agosto! Teremos doces fondados, caramelados, trufados, copinhos de chocolate recheados, além de doces com oleaginosas como pistache, macadâmia, nozes, amêndoas entre outras. Não pode faltar o macarron e é claro os brigadeiros gourmet!!

                    Tudo para deixar a sua festa uma elegante e linda doçura!

Cake pops fofos!

Esta semana fiz alguns novos modelos de cake pops e queria compartilhar com vocês!!

As pétalas dessas lindas rosas são feitas de massa de leite ninho já o cake pop do meio é coberto de amêndoas.

Esse é o cake pop bit, é uma base de chocolate com o bolinho em cima coberto, nesse caso com fondant!

Anjinhos para um anjinho

A    Belos Caramelle teve o prazer de fazer biscoitinhos para o batizado de um anjinho o Pedro Henrique ! Então fizemos anjinhos para um anjinho, confira as fotos! ;-)

Esse anjinho foi decorado com glacê e no outro biscoitinho o nome é de Papel de arroz.

Esse lindo anjinho de biscuit foi feito pela talentosa artesã Deniz Aguiar !!

Prontos para seguir viagem!